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拔丝香蕉

[技术知识] 干锅鸭头的做法

石老磨放价狂欢:所有小吃项目2000元学三项，3000元学六项！更多优惠183^3207.3536（同薇信）欢迎咨询！关注快手900241968，每天10点准时直bo！石老磨小吃培训：石家庄胜利北大街运河桥客运站广场东侧二楼，石老磨小吃培
发布时间：2021-05-24 点击次数：37

[行业新闻] 庆国庆，石老磨教你每天吃到可口的饭菜

一转眼就到过国庆啦！作为中国最大的节日，怎么能补给大家发发福利呢！今天石老磨就教你做卤肉：君料：草果：七钱(35克，味辛)肉蔻：八钱(40克，去异味，增香)肉桂：六钱(30克，味甜辣)老姜：十二钱(60克
发布时间：2017-10-01 点击次数：31

[公司新闻] 月饼培训

中秋将至赏月团圆之意渐浓望天月是故乡明思念人是故乡情每逢佳节倍思亲满载祝福爱意每逢佳节前我们都会早早准备制作月饼所需的材料，大批量的熬制白油、豆沙馅、腌制咸鸭蛋等，用一份恬静和牵挂，亲手用心制作精美的月饼，送给最亲的家人或朋友们，是何等幸福
发布时间：2017-08-24 点击次数：353

[公司新闻] 板面的做法及配方

卤汤制作一：准备配料（这个量可以做出200碗左右）1、豆油1斤，牛油1斤，鸡油2斤，（也可用牛油三斤，色拉油一斤。不过加鸡油更香些，油的总量不变的情况下可以自己调节）干辣椒1斤（中辣的朝天椒，不要太辣。辣椒要提前浸泡半天备用）牛肉2斤（辣
发布时间：2017-08-23 点击次数：332

[公司新闻] 麻辣烫的做法及配方

川味麻辣烫的做法虽然品种繁多，但归结起来无非只有两大类：一类是白汤麻辣烫配方，一类是红汤麻辣烫配方。当然，最具川味特色的还要数红汤底料麻辣烫的做法。正宗的重庆麻辣烫配方调制时重用牛油，它主要还是依靠牛油来提香，而且其传统麻辣烫的做法几乎就川
发布时间：2017-08-23 点击次数：342

[公司新闻] 酸辣土豆粉的做法步骤

酸辣土豆粉的做法步骤1准备土豆粉2准备青菜和生的花生米3准备好粉料和黑芝麻4葱切葱花，姜切沫和香脆油辣椒5凉油加入生的花生米炸，要小火慢慢的炸到酥脆捞出备用6青菜在开水
发布时间：2017-08-19 点击次数：305

[公司新闻] 鱼香肉丝盖饭的做法步骤

鱼香肉丝盖饭的做法步骤1.猪肉切丝放碗里，然后放在猪肉里面放入一勺生粉，然后加入水搅拌均匀，水不要太多。2.把笋，胡萝卜，黑木耳切丝备用装盘。3.在肉丝里放一小勺色拉油腌制几分钟，时间不用太长。4.&nb
发布时间：2017-08-19 点击次数：353

[公司新闻] 香酥油条的做法步骤

香酥油条的做法步骤1面粉里放入盐、糖、小苏打、油条膨松剂后混合均匀2随后放入牛奶、黄油、玉米油、鸡蛋液，再逐步倒入清水和面3和成较软的面团后开始揣面4将面团叠层揣好后，放置10分钟在反复揣一次
发布时间：2017-08-19 点击次数：223

[公司新闻] 肉丁馒头的做法

肉丁馒头的做法1.五花肉冷冻至稍硬，先切片，再切丝，最后细细切成丁2.加入生抽、料酒和香油，顺一个方向，搅拌均匀，静置30分钟3.生姜细细剁成末4.肉馅中加入甜面酱、芝麻酱和生抽，仍顺原来的方向搅拌均匀5.加入姜末和五香粉，顺原来的方向搅拌
发布时间：2017-08-19 点击次数：103

[公司新闻] 重庆麻辣烫配方

重味麻辣（10斤水或骨头汤调成红汤）麻辣&nbs
发布时间：2017-08-18 点击次数：70

[公司新闻] 麻辣烫培训

1.骨汤麻辣烫介绍：　　中国骨汤麻辣烫，制作历史悠久，堪称亚洲骨汤之源头。时至今日，饮食文化互动交流频繁，在古为今用的同时，不忘兼容并蓄、洋为中用，其间也吸收了很多泊来的异域骨汤之风味。经过千载传承与演进，各种优质的特色骨汤，百花竞秀，层出
发布时间：2017-08-18 点击次数：39

[公司新闻] 麻辣烫培训麻辣串串香培训

麻辣烫是一款人尽皆知的美食，现在麻辣烫店林林总总，可是口味都差不太多，没有太多新意。麻辣串串湘就不一样了，在传统麻辣烫的基础上进行完美的升华，让麻辣烫变得更有新意更好吃！加盟商王女士一直想开一个麻辣烫小店，他之前也去了两家麻辣烫项目的总部去
发布时间：2017-08-17 点击次数：93

[公司新闻] 酱香饼

酱香饼也叫香酱饼是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，后来被北京谭师傅（谭震）引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。酱香饼特点：1.酱香饼，香
发布时间：2017-08-17 点击次数：81

[公司新闻] 天津煎饼果子

天津小吃里，煎饼果子最是出名，饭店酒楼里是吃不到的，唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁津味文化的市民小吃。煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能量的基础食物，再卷入各种蔬菜、鸡
发布时间：2017-08-17 点击次数：31

[公司新闻] 包子馒头花卷

子是一道古老的汉族面食小吃迄今已有百余年的历史，之所以被大家公认美食，更是经济实惠的大众化食品。在中国北方，甚至是全国，乃至世界许多国家都享有很高的声誉。在中国，出名的包子当属天津的狗不理包子和长沙的德园包子，香传百里。包子历史悠长，独具特
发布时间：2017-08-17 点击次数：27

[公司新闻] 酸辣粉培训做法

酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，
发布时间：2017-08-17 点击次数：32

[行业新闻] 四川麻辣烫

麻辣烫是起源于川渝地区的汉族特色小吃，和冒菜略微不同。是川渝地区有特色也最能代表“川味”的一种饮食。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜和鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往滚沸的汤里推，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样被人
发布时间：2017-08-17 点击次数：25

[公司新闻] 麻辣烫培训麻辣烫加盟麻辣烫的做法

从宜宾到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒
发布时间：2017-08-16 点击次数：31

[公司新闻] 麻辣烫加盟麻辣烫培训麻辣烫配方

麻辣烫的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作（烹饪），自烫自食；菜品的烫（煮）食火候，就掌握在麻辣烫食客的手中。　　1．涮：即将用料夹好，在锅中烫熟，其要决是：首先要区别各
发布时间：2017-08-16 点击次数：16

[公司新闻] 一杆秤麻辣烫，加盟麻辣烫，麻辣烫培训

麻辣烫的做法，麻辣烫的底料和配方正宗小吃加盟，怎么做小吃，开个麻辣烫店投资多少石老磨麻辣烫香味浓郁，麻辣烫可调麻辣、鸡味、香辣、蒜香等多种味道，适合各地不同口味，不同年龄的人食用，香气扑鼻，回味悠长。涮出的羊肉滑嫩无比；烫出的粉丝柔软鲜
发布时间：2017-08-16 点击次数：948

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