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  • 面食培训的介绍（2）

     藁城宫面，又名藕面。源于隋唐，盛于明清，历时1500余年源远流长。藁城传统名特面食品，风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成，有营养、杂粮、风味三大系列。  卷煎假肉是发源于鹿泉市南部地区北故邑村的一
    发布时间：2017-10-31   点击次数：53

  • 一碗板面的利润在多少？

    太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名。捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的臊子。
    发布时间：2017-10-27   点击次数：71

  • 小吃项目利润在多少？

    不细算不知道，原来街边小吃利润这么高！五块钱的烤冷面、一块钱的烤面筋、六块钱的凉皮……眼下，去街边吃小吃似乎成为了许多市民休闲方式的一种，每份不过几块钱的价格又
    发布时间：2017-10-27   点击次数：59

  • 里脊扒饼制作哪家好

    河北小吃培训里脊扒饼制作哪家好什么小吃最火，去哪里学小吃技术，石家庄金鼎盛源小吃培训，特色小吃技术培训，里脊扒饼，里脊扒饼培训，培训里脊扒饼学习里脊扒饼里脊扒饼加盟哪里学里脊扒饼里脊扒饼是投资小见效快、省事、省心省力的致富渠道，秘制腌制、
    发布时间：2017-10-25   点击次数：94

  • 路边摊最受欢迎的小吃之凉拌菜

    凉拌菜，是将初步加工和处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。现在的年轻人大多数都不愿意自己下厨炒菜，所以，凉拌菜迅速成为了街边热门美食，美味、便捷、简单。
    发布时间：2017-10-24   点击次数：56

  • 路边摊最受欢迎的小吃之肉夹馍

    《舌尖上的中国》曾这样介绍过肉夹馍：“在西安，馍是最能被当地人接受的主食。而肉夹馍则是馍的最经典吃法，它是两种食物的绝妙组合：白吉馍和腊汁肉。西安人吃的白吉馍用火烤炙，加入三十多种调料慢火熬制成的肉，软糯浓郁，馍的
    发布时间：2017-10-22   点击次数：32

  • 路边摊最受欢迎的小吃之手抓饼

    手抓饼起源于台湾，于2004年从台湾引进，并进行改进与命名。台湾手抓饼采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成。新鲜出炉的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股油香与
    发布时间：2017-10-22   点击次数：20

  • 路边摊最受欢迎的10款小吃

    路边摊最受欢迎的小吃之铁板鱿鱼说到鱿鱼，相信很多人都品尝过，不过大家品尝的可能都是炒菜的鱿鱼。铁板鱿鱼近几年来走进城市的大街小巷，切成长条的鱿鱼经过料酒和葱姜、盐等食材的腌制之后，口感更加美味。将腌制处理好的鱿鱼
    发布时间：2017-10-22   点击次数：38

  • 路边摊最受欢迎的小吃之烤面筋

    烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，无论城市还是农村，老人、小孩还是上班一族，特色烤面筋这一美味小吃一定是人们的最爱，有着极为广阔的消费市场。
    发布时间：2017-10-22   点击次数：92

  • 路边摊最受欢迎的10款小吃

    现在创业做小吃生意的朋友们不在少数，街边小吃各种各样，目前最火爆的路边摊小吃有哪些？下面不妨跟着小编的脚步一起来了解一下当下最受欢迎的10款路边摊小吃吧。1、路边摊最受欢迎的小吃之烧烤说起烧烤，大家都会想到小吃街
    发布时间：2017-10-21   点击次数：39

  • 路边摊最受欢迎的10款小吃

    路边摊最受欢迎的小吃之麻辣烫如果要给我国的小吃排一个名次的话，那么麻辣烫绝对可以排进前三名。全国各地无论地方口味如何，麻辣烫都是街头小吃的头牌，人们对麻辣烫的喜爱程度一直不减。麻辣烫一直
    发布时间：2017-10-21   点击次数：157

  • 外卖消灭的除了方便面，还有那些视而不见的餐饮人！

    一家餐饮企业今年做外卖以来，净利润从去年的几千万涨到3个亿;未来3年，外卖市场份额预计达到7000亿，外卖用户超过4亿。外卖能力将成为95%的餐厅的通用能力模块，而外卖能力的习得，最好是一次性的系统导入。这六条内容，我们可以这样
    发布时间：2017-10-20   点击次数：47

  • 开一家中式快餐店的注意事项

    世界上第一家快餐店是1885年在美国纽约出现的。从那以后，快餐业便在世界各国迅速发展，二战以后达到了高潮。近年来，随着市场对快餐需求的增加以及西式快餐的影响，一些中式快餐店也相继出现了。而且由于经营中式快餐具有投资规模孝资金回收
    发布时间：2017-10-20   点击次数：27

  • 关于小吃培训的外卖情况介绍

    而那些应势做了外卖的餐饮品牌，正在享受着外卖时代给予的“见风就长”的奖励。据业内人士称，一家餐饮企业去年的净利润只有几千万，但自今年做外卖以来，净利润有望突破3个亿。其老板感慨：“今年最好挣钱!”提醒3：一发全身、无
    发布时间：2017-10-20   点击次数：38

  • 外卖品类怎么选？“外卖之王”们给你6条经验

    餐饮如战场，一旦选错品类，轻则碌碌无为，重则折戟沉沙。甚至选品如同选老婆，蒸蒸日上和鸡飞狗跳只在一“选”之间。今天外卖君就跟大家讨论外卖“选品”那些事儿。月均销量万单的四有青年米粉·面，在“米粉”创业之前，曾试图
    发布时间：2017-10-18   点击次数：27

  • 明星投资食品 光环褪去现短板

    近日，媒体爆出周杰伦、陈赫等多位明星纷纷进驻福州投资餐饮。而近年来，赵薇、刘嘉玲先后在天猫开卖红酒，林依轮、岳云鹏则做起了辣椒酱生意，韩寒、包贝尔等也早已瞄准餐饮市场，在全国各地大举开店
    发布时间：2017-10-18   点击次数：23

  • 辣子鸡做法

    小吃培训教您怎么做辣子鸡食材：鸡肉1公斤大葱1根姜1块大蒜3瓣红米椒4个干红辣椒适量花椒粒适量生抽适量黄豆酱油适量&nbs
    发布时间：2017-10-17   点击次数：54

  • “宵夜之王”小龙虾 背后市场达“千亿”

    曾经的动物饲料如今成了“宵夜之王”，小龙虾在中国迅速窜红，俘获无数“吃货”的心。伴随着小龙虾“千亿级”的市场消费，从需求端到供给端的整个产业链也在不断壮大。据《2017中国小8月25日，记者走访广西柳州市前进市场的水产经营区看到，几乎每个经
    发布时间：2017-10-17   点击次数：21

  • 英国发布溏心鸡蛋食用建议

    食品伙伴网讯据英国食品标准局（FSA）消息，10月11日英国食品标准局发布溏心鸡蛋（runnyeggs）食用建议指出，婴幼儿、孕妇、老年人可以食用按照有关操作规范生产的溏心鸡蛋。据了解，在本次建议发布之前，英国食品标准局曾认
    发布时间：2017-10-17   点击次数：68

  • 重庆鸡公煲做法解析

    主要材料：农家土鸡1只芹菜1根莴笋1颗香菜2根
    发布时间：2017-10-16   点击次数：86
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