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石家庄金鼎盛源食品技术有限公司


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  • 地道的牛肉罩饼

    始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右:"何物发此香?"左右答:"牛肉罩饼。"知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称赞:"色、香、味"三绝。从此，牛肉罩饼即成
    发布时间：2017-11-18   点击次数：28

  • 石老磨教您如何制作酸爽的酸汤面？

    酸汤面是一种面食，酸中带辣，开胃爽口，色香味俱全。"好的酸汤面柔软耐嚼，汤香扑鼻。夏天来点酸酸的辣辣的味道，吃上一碗酸汤面绝对让你胃口大开，开胃醒脑提神。陕西以面食为主，也以面食的花样最出色，酸汤面亦称
    发布时间：2017-11-18   点击次数：25

  • 夏天必备的凉粉怎么做好吃？

    凉粉和凉皮虽仅仅一字之差，其原料也非粮食即杂豆，但其成分却有很大差别。凉粉多是利用原料(如绿豆、扁豆、蚕豆、豌豆、大米、土豆)中所含的淀粉制成。凉皮多是利用原料(如大米、小麦、豆类)中所含的蛋白质制成。别看下面材
    发布时间：2017-11-17   点击次数：23

  • 霸气的大刀面如何做？

    大刀面又称长寿面，是一道颇具特色的汉族小吃。其名字的来源是因为切面的刀大得出奇，所以称为大刀面。大刀面起源于宋朝，发源于盛产小麦的兰考县，相传清朝乾隆皇帝过生日、慈禧太后祝寿，大刀面都曾作为长寿面进贡。2009年
    发布时间：2017-11-17   点击次数：42

  • 石家庄哪里有五谷鱼粉制作培训的？

    粗粮鱼粉营养健康震撼消费者。食五谷杂粮，品五味人生；聚五方杂厝，享五方财富。五谷鱻粉采用杂粮米粉，结合鲜鱼鱼汤的营养与美味，经由专业营养师根据中国人的膳食结构搭配而成，低脂高钙，营养均衡。经我司加工的五谷米粉其特
    发布时间：2017-11-17   点击次数：58

  • 你还没尝试过的牛杂面在哪？

    牛杂面是用牛腩制作的一道主食。牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。肌氨酸可以提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需
    发布时间：2017-11-17   点击次数：94

  • 【石老磨】---大盘鸡面制作

    【石老磨】大盘鸡面培训内容：面的选择，和面技术，面条的制作，大盘鸡的炒制技术培训形式：名师现场教学学员现场操作配方无保留传授培训期限：随到随学学会为止学期不限培训费用：全套技术一次性收费不拆项不漏项材料费全免，资料费全免，后期
    发布时间：2017-11-16   点击次数：141

  • 好吃正宗的牛肉板面培训去哪学？

    好吃又正宗的牛肉板面培训去哪里？当然要去石老磨！项目特色：正宗安徽牛肉板面，吃后让人上瘾，辣椒香而不辣，香味浓郁，精准草药配比培训内容：草药香料秘方、香料熬制、辣椒制作、兑汤技术，煮蛋卤制技术、卤豆皮儿、豆干儿、丸子等面粉选择、面的配料、面
    发布时间：2017-11-16   点击次数：36

  • 麻辣香锅做法

    【材料】鱼豆腐3块、豆干50克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量【做法】1.鱼豆腐、豆干、火腿分别切片，藕去皮洗净切片，芹菜洗净切段，
    发布时间：2017-11-13   点击次数：106

  • 正宗炒河粉怎么制作

    石家庄金鼎盛源小吃培训教你怎么制作正宗的炒河粉炒河粉健康功效丝瓜：凉血、清热化痰芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化食材用料河粉100克瘦肉少许胡萝卜丝少许丝瓜一小段相克食物葱花两根鼓油鸡汁一茶匙生抽少许盐一茶匙蒜末两瓣芝麻油一
    发布时间：2017-11-10   点击次数：102

  • 大盘鸡做法解析

    石老磨小吃培训教你怎么制作正宗的大盘鸡三黄鸡、土豆、青椒。胡萝卜一个，青辣椒2个，红辣椒2个，葱，姜，蒜若干，花椒一把，红干尖椒10个，八角两个，桂皮两小块，盐，料酒葱姜、盐、酱油、花椒、大料、干辣椒、料酒、白砂糖1、整鸡剁成块，把切好的鸡
    发布时间：2017-11-06   点击次数：85

  • 卤肉怎么做？

    卤肉的核心技术，就在于一锅卤水的熬制和调试，卤水的好坏在于配方的优劣，也在于熬制的技术和保存的方法，俗话说，十年卤水胜黄金，就形象的说明了这一点。卤水制作1、将卤药包配方分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎
    发布时间：2017-11-04   点击次数：36

  • 包子馅怎么做口味好？

    包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子（意思是说馒头没有馅，包子有馅）。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不
    发布时间：2017-11-04   点击次数：53

  • 石老磨小吃培训哪年成立的？

    石老磨小吃培训成立于2003年。同年向国家商标局注册“石老磨”等一系列商标。十多年不断发展壮大，已成为一家集餐饮经营、快餐连锁加盟、餐饮技术培训、食品机械供应为一体的专业餐饮服务机构。石老磨小吃培训学校让味道说话
    发布时间：2017-11-03   点击次数：60

  • 土豆粉怎么做更好吃？

    土豆粉选材天然，爽滑鲜嫩，绿色营养，美容减肥--这些词语似乎都能应用到美味土豆粉的头衔。在北方，有着南方的红烧牛肉面一样名气的面食，土豆粉当之无愧。土豆粉发源于河北新乡一带，盛产土豆的新乡而又没有发现更好的食用方
    发布时间：2017-11-03   点击次数：22

  • 适合一个人卖的小吃摊有哪些，让我们来盘点一下

    很多的不起眼的行业蕴藏着大大的金矿，现如今，随着中国经济的快速发展，东西南北方特色小吃也混合了在一起，这也让做小吃生意成为很火爆的创业好项目。就拿小吃摊来说吧，完全是小成本的创业项目，小投资、大利润，一些小吃摊一
    发布时间：2017-11-02   点击次数：46

  • 适合一个人卖的小吃摊有哪些，让我们来盘点一下

    四铁板鱿鱼铁板鱿鱼是近年来非常受欢迎的小吃项目之一，经常能够看到有人在路边或是商场、学校门口在卖这种小吃，当然食客都是众多的，吃铁板鱿鱼适合一大串一大串的拿着吃，很是刺激，铁板鱿鱼风靡大江南北，红透全国各地。五、烤冷面烤冷面，是一道常见的
    发布时间：2017-11-02   点击次数：46

  • 餐饮创业巧借势，才能少走弯路，大有出路！

    自古以来，“民以食为天”。餐饮行业门槛低、投资少，因此成为大多数创业投资者的首要选择的行业。但是，对于餐饮创业，选址是关键，而创业者需懂得借这三个“势”才有出路。1、依托商业中心。购物中心
    发布时间：2017-11-01   点击次数：29

  • 小吃店怎么做好促销呢？

    在就业严峻的情形下，越来越多人都选择自主创业，小本投资是他们选择的重要对象，这就促进众多小吃店迅速发展，竞争越来越激烈，那小吃店怎么做好促销呢？中华餐饮网全面分析，希望对大家有一定的帮助。一、季候促销
    发布时间：2017-11-01   点击次数：15

  • 面食培训的介绍

      咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥。它制作时是用1斤油和2斤面，加盐或白糖做成油酥面，然后用白面按8：1的比例，加上发面，加水和成皮面，然后再用皮面包油酥面，包好后揪成小剂，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，形状或圆或方均可，入炉烤熟。放盐的就是咸酥
    发布时间：2017-10-31   点击次数：53
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