石家庄金鼎盛源食品技术有限公司
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不细算不知道，原来街边小吃利润这么高！
五块钱的烤冷面、一块钱的烤面筋、六块钱的凉皮……眼下，去街边吃小吃似乎成为了许多市民休闲方式的一种，每份不过几块钱的价格又不贵又美味，但如此廉价人气又旺的小吃却存在高额的利润，今天小编就给大家详细的介绍一下；
首先是炒面，炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国，好吃的炒面主要有：广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。
以一份标准的鸡蛋炒面为例（以下为理论估计，具体以实时实地为准）普通高筋面粉：0.4元，辣子油、陈醋：0.2元，燃气费：0.3元，配菜：0.4元（豆芽，黄瓜等），鸡蛋：0.5元，损耗：0.1元。如此算来，总成本在2元左右。而一般的一份面皮的售价在7元，在繁华区更可达到10元。我们剔除在繁华区这种地方，只说一般情况，一份炒面纯利在5元左右，每天可以卖到100份以上，每天可以赚到500元。
再来介绍一下关东煮，日语本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。
多年的市场跟踪调查显示，一个经营关东煮的小摊，在非繁华地段，每天的出售量在400串以上，直接纯盈利150~250元（这只是保守估计），月利润在5000元以上，是有很可观的商业价值的。
看到如此高昂的利润，你是不是也想出来自己做小吃呢，那还等什么，快快联系小编吧，小编微信：18332073536
