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乘车路线:南焦客运站做77路运河桥站下车

白佛客运站乘63路到运河桥站下车

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西王乘旅游6路到棉六下车转乘18路或110路到运河桥站下车

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早点培训

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早点培训

  • 所属分类:早点小吃培训

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  • 发布日期:2017/10/18
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    石家庄石老磨小吃培训学校经营各种小吃培训和早点培训,包子是一种古老的汉族面食,相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思就是说馒头没有馅儿,包子有馅儿)。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等,出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、广东叉烧包、杭州小笼包,上海灌汤包、山东王老土大包等等。


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【学习内容】

 

1、面皮配料;

 

2、肉馅调制;

 

3、素馅调拌;

 

4、包制技巧;

 

5、蒸制技巧;

 

【包子特点】水打馅,1斤肉+菜+水做出3斤肉馅,肉馅抱团不散呈肉丸状。

 

【学习时间】约2-3天左右,包教会,时间不限。

 

【学习方式】

 

 1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教包会,每项小吃均有配方。

 

 2、学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。

 

 3、如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,直到学会为止。

 

【优惠信息】学二赠二,学三赠四。

 

【服务信息】专业老师,专职客服,一对一跟踪服务,直到顺利开店。


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