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板栗鸡汤的做法

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板栗鸡汤的做法

发布日期:2018-01-05 作者: 点击:


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 板栗可以烤着吃,香甜粉糯,和菜同炖也很美味,无论是红烧的,还是炖汤的,营养味美,深得大家喜欢。”

食材明细
土鸡1只 板栗适量 姜适量 葱适量 精盐少许 
口味:原味 工艺:砂锅 耗时:数小时 难度:简单
板栗鸡汤的做法步骤
板栗鸡汤的做法步骤1
板栗去壳后,在开水锅中焖煮一至二分钟停炎。捞出几个剥完再捞,凉了不好剥可以回锅再烫一下。
板栗鸡汤的做法步骤2
鸡一只,处理干净。
板栗鸡汤的做法步骤3
少许油,加入姜葱,爆炒一下鸡块。
板栗鸡汤的做法步骤4
把鸡块加入开水锅中。烧开,转中小火炖1小时左右。如果是老鸡需要炖的时间长一些。
板栗鸡汤的做法步骤5
出锅前二十分钟加入板栗炖熟即可。
板栗鸡汤的做法步骤6
加盐调味可享用。


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