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自助小火锅培训_石家庄火锅技术培训

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自助小火锅培训_石家庄火锅技术培训

发布日期:2018-01-03 作者:石老磨小吃培训 点击:

自助小火锅培训  石家庄火锅技术培训  哪里有教小火锅  


小火锅.jpg


自助小火锅是自助餐的一个特别种类,以小火锅为核心的自助餐,很多人都很好奇,自助餐那么多菜,还任由人吃,怎么赚钱呢?尤其是投资创业者。 自助的概念来源于海盗吃法,后由西方盛行,而后逐步被国人接收后跟我们的中餐进行了融合,变成了现在大家看到的自助餐。 自助的意思就是自己吃什么自己拿,在规定的价位里任由你吃。所以自助有两个特别关键的地方,一个就是怎么定价?第二个就是让吃什么?带什么菜品。这两点决定了自助餐后期的运营命运。 


一个是性价比的问题,一个是成本控制问题。 

小火锅四大优势: (1)四季火锅:拥有麻辣火锅、海鲜火锅、牛羊肉涮锅、豆捞锅、冰水火锅……等近百个品种,春夏秋冬,想吃什么,吃什么,美味又自在,也最能保鲜,没有油腻。安全卫生、口味纯正,色香诱人,一年四季美味不断! (2)一人一锅,价格实惠:小火锅,一人一锅的分餐制,实惠不贵,独家推出12-26元人均消费价,价格优惠更实惠,美味不打折! (3)干净卫生:小火锅,从食材到用具均达到统一的高标准、高质量,保证顾客利益。 (4)营养丰富,味道百变:小火锅,所有调料,均由餐饮顾问、专业的营养师,养生专家共同研制而成,再配以16味中草药老汤煮制,香而不腻、辣而不燥、麻而不炝,吃在嘴里,嘴里香,吃到心里,心里爽,香味独特,味道百变!


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