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夜市炸酸奶

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夜市炸酸奶

发布日期:2022-07-06 作者:1 点击:

  • 1:将酸奶,面粉,淀粉,炼乳,泡打粉,白糖全部倒入奶锅中,搅拌均匀,小火加热

  • 2:加热过程中要不停的搅拌,直到慢慢变稠,

  • 3:变成糊状,图中的样子,关火,稍微冷却

  • 4:然后倒出,倒在一个容器里,放入冰箱冷冻1-2小时。

  • 5:这时候可以用这个时间做个面糊,等会儿要用,碗里倒入水,面粉,泡打粉,搅拌均匀就可以,都少放一点儿

  • 6:等到时间,把冻好的奶块拿出来,切块

  • 7:然后,热油锅,七分热的时候,把奶块放入做好的面糊里粘一下,放入油锅中,转为小火,炸到表面稍微变黄就可以捞出

  • 8:可以粘一些面包糠,会更好看又好吃

  • 9:这样就美美的出锅了


相关标签:炸酸奶,夜市项目

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