石家庄金鼎盛源食品技术有限公司
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西王乘旅游6路到棉六下车转乘18路或110路到运河桥站下车
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寒冷冬日来点热乎的？！
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鸳鸯锅 作为 火锅 锅底的 一种，因其可使人享受不同的口味而备受顾客喜爱。它可以满足不同口味人的需要，解决了众口难调的问题。小火锅是相对于普通的火锅而言的，是以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围。zui早流行于日本，后传入台湾，这种时尚的小火锅餐厅内地也逐渐出现。
【教学设施】
所有技术都由老师一对一手把手教学，学员亲手操作学习，学习期间食材免费；学校有男、女学员宿舍，免费提供食宿；学校配备完善的教学设施，各类小吃美食，分培训间进行培训学习；下课后有学员休息间并配有饮水机免费提供热水。
【培训过程】
教学过程中，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料，
并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习。
石老磨小吃精品培训 项目有麻辣烫，砂锅土豆粉，砂锅米线，酸辣粉，鸡汁豆腐，烤面筋，肯德炸鸡系列，馄饨，老北京鸡肉卷，鸭胸卷饼， 鸳鸯火 锅 ， 自助 小火锅 ，熏肉大饼，酱香饼，小笼包，里脊扒饼，特色烧烤，碳烤羊腿，麻辣小龙虾，麻辣香锅，锅魁，烤肉拌饭等特色小吃近600种。
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